Välkommen till

Clemens Kött & Husman

Vi är en välsorterad köttbutik och restaurang belägen i Malmö Saluhall. Hos oss kan du äta rustik husmanskost till lunch, köpa med dig kött av högsta kvalitet eller varför inte komma förbi på ett glas och en charkbricka efter jobbet. Ska du ha en större middag eller fest? Då kan vi hjälpa till med catering. Vi följer säsongerna och högtiderna så fråga oss vad vi kan hjälpa till med.

Dagens Lunch - 120kr

Mån-fre kl 11-14

Special: Köttbullar

Potatispuré, lingon, gräddsås, gurka

Veckans Lunchmeny

Måndag
Pannbiff med stekt lök, skysås, svartvinbärsgele, kokt potatis
Tisdag
Chili på högrev, picklad chili, creme fraiche, koriander, potatispuré
Onsdag
Stekt fläsk med raggmunk, rårörda lingon, äppelsallad
Torsdag
Pytt bellman, rödbetor, äggula, persiljesallad
Fredag
Wallenbergare, potatispuré, gröna ärtor, brynt smör och rårörda lingon

Kvällsmeny

Råbiff på skånsk oxe*169
Tryffelmajo, champinjoner, mandel, parmesan, schalottenlök, cornichons
Ryggbiff279
Karamelliserad lök, ört/vitlökssmör, tryffelmajonäs, pommes
Entrecote279
Bearnaisesås, ostronskivling, haricots verts, oxalis
Skånsk äggakaka169
Stekt fläsk, äppelsallad
Köttbullar135
Potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka
Clemens planka145
Skinka, salami, lardo, paté, cornichons
Öppettider

Måndag – torsdag 11-19
Fredag 11-21
Lördag 11-17
Söndag 11-16

Gibraltargatan 6
info@clemenskott.se
040-22 22 96
Hemsida av Olle Burlin