Måndag
Sousvide oxbringa med kokt potatis, rotfrukter & pepparrotssås.
Tisdag
BBQ pulled beef med rostad potatis & coleslaw.
Onsdag
Kycklingbröst med apelsinvelouté, ugnsbakad potatis & kålsallad.
Torsdag
Schnitzel med ugnsstekt potatis, citronpepparsmör, riven pepparrot & grönsallad.
Fredag
Wallenbergare med skirat smör, potatispuré, rårörda lingon & gröna ärtor.