Måndag
Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås, kokt potatis, rårörda lingon & pressgurka
Tisdag
Coq au vin med rostad potatis
Onsdag
Bakad fläskkarré med tzatziki, rosmarinrostade rotfrukter & örtolja
Torsdag
Schnitzel med rödvinssås, timjanspotatis, friterade kapris, vitlökssmör, pepparrot & citron
Fredag
Wallenbergare med skirat smör, potatispuré, rårörda lingon & gröna ärtor.