fre
Wallenbergare med skirat smör, potatispuré, lingon samt gröna ärtor
tor
Schnitzel med skysås, ärtpuré, rostad potatis, friterad kapris samt friterad roselleri
ons
Skånsk Kalops serveras med rödbetor och kokt potatis
tis
Långbakad fläsksida med ljummen pot sallad med kål och lök serveras med gochujang dressing
man
Färsbiff med bacon och timjan serveras med rotsakspuré, palsternacks crudité samt rödvinsås